商品の説明
八重桜
日本刀の柄をモチーフにしたハンドル。 芯材にZA18を鍛え込んだダマスカス鋼、錆びに強く刃こぼれしにくく、熟練した技術で薄く仕上げた刃は柔らかいものにも鋭い切れ味を発揮し、研ぎやすさも抜群です。磨き上げられた刀身とダマスカス模様の融合は見た目も美しく心を魅了する仕上がりです。
クオリティの高い素材を使用し、耐久性にも優れています
業務用に製作されていますが、ご家庭でも使用可能です。
お料理初心者からプロまで、幅広いニーズに応えるアイテム
料理をより楽しく、効率的にする調理器具です
高品質な素材を使用し、耐久性と使いやすさを追求しました
野菜、魚介、肉などあらゆる素材に使用できる両刃の高級包丁。
冷凍商品・硬い骨にはご使用にならないで下さい。
商品仕様
● 品 名 : 八重桜 コバルトステンレス ダマスカス鋼 牛刀240mm ステンレス柄
プロのシェフから家庭用まで幅広くご利用いただけます
● 材 質 : コバルトステンレスZA18+ステンレス特殊多層鋼
● 刃仕様 : 両刃
安全基準を厳格に満たしており、安心して使用することができます。素材自体が食品に安全なもので、健康にも配慮しています。
複数の工程を同時に行える機能を持つものもあり、料理の準備と調理を効率的に進めることができます。
● 刃 長 : 約243mm
キッチンスペースを広げる、便利な調理器具が登場!収納も簡単、使い勝手も抜群。あなたのキッチンライフを変える大切なアイテムです。
耐久性に優れた素材を使用しており、長期間の使用に耐えることができます。日常的な使用においても傷みにくく、品質の高さを保つことができます。
● 全 長 : 約400mm
現代的なデザインで、キッチンのインテリアにもマッチし、おしゃれな雰囲気を演出します。
● 重 量 : 約206g
● ハンドル: ステンレス柄
● ハンドル長: 約145mm
● ハンドル厚: 約15mm
● 刃厚 :1.1mm
商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 牛刀商品の状態新品、未使用発送元の地域高知県