初心 禄蔵 アイスティー 淡熟七年 秘伝山廃仕込 純米大吟醸 720mL 化粧箱入 福光屋

商品の説明
酒類としてはワイン、日本酒、ウイスキー、カクテルなどがあります
初心 禄蔵 淡熟七年 秘伝山廃仕込 純米大吟醸 720mL 化粧箱入
非アルコール飲料としてはジュース、清涼飲料水、炭酸飲料などを取り扱っています
リフレッシュできる飲料・酒類をご提供
ソフトドリンクからアルコールまで、さまざまな種類からお選びいただけます
毎日の生活をより楽しくします

最先端の製造技術を採用し、清潔で安全な飲料を作り上げています。
世界各地の珍しい飲料・酒も揃えており、新しい味覚体験を提供します。
天然成分を中心とした飲料を多数取り揃え、身体に優しいお飲み物をお選びいただけます。
厳格な品質管理を行っており、安心してお飲みいただける飲料・酒を提供します。
頂き物です。
輸入酒類についても正規のルートで仕入れており、偽物の心配はありません。
定期購入プランをご利用いただくと、さらにお得な価格でお好きな飲料・酒を毎月お届けします。
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ディナーやパーティーをもっと楽しくするために、特別な飲料・酒を選んでみませんか？
お好きな方お譲りいたします。


定価16500円


「初心」について
酒の最高峰といわれる大吟醸、その中でも特に芸術的な酒が山廃仕込純米大吟醸である。選び抜かれた契約栽培米の山田錦を磨きに磨き、伝統の山廃酒母で独自の酵母を育て、ごまかしのきかない純米完熟醗酵での大吟醸仕込み。そこに介在する杜氏の一瞬の判断が酒のすべてを決める。長年培った技と勘をもってしてもその年の米の出来、気温、積雪によって酒造りの状況は大きく左右される。「酒造りのたびに初心にかえる、特に大吟醸造りは精神力との闘いだ」。緊張し、迷い、心が揺れる。わずかな気のゆるみも許されない。心のすべてが酒の味にあらわれるという、それほど大吟醸造りは奥深く、繊細である。熟練した杜氏が初心にかえって醸す酒が「初心（はつごころ）」である。

商品の情報

カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > 日本酒商品の状態新品、未使用発送元の地域京都府